Titre : Consultance pour faire une analyse approfondie des PMEs qui fabriquent et commercialisent des aliments de complément produits industriellement (ACPI) pour les nourrissons et les jeunes enfants âgés de 6 à 36 mois.

Objectif de la consultance :
Dans les régions de Dakar et de Saint-Louis, faire une évaluation des PMEs (industries locales moyennes et petites, groupements à intérêt économique, groupements de femmes structurés) qui formulent des aliments de complément produits industriellement à partir d’ingrédients locaux (céréales/farines instantanées, farines sèches/à cuire, purées de fruits ou de légumes, plats avec morceaux, desserts natures ou à base de fruits, produits laitiers/yaourts, goûters/amuse-bouche, boissons/jus de fruits etc…) et qui sont spécifiquement commercialisés pour l’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants âgés de 6 à 36 mois.

Lieu : Régions de Dakar et de Saint-Louis
Durée : Trente (30) jours ouvrables, répartis sur 3 mois entre janvier et mars 2024, fixés sur un chronogramme proposé par le Consultant et approuvé par Helen Keller et le comité consultatif
Supervision : Helen Keller Intl_Sénégal et le comité consultatif
Durée de la consultance : 35 jours

Qualifications
- Doctorat/Master ou équivalent en industries alimentaires, en nutrition et ou santé publique
- Minimum 10 ans d’expériences dans l’évaluation des programmes de santé et/ou les enquêtes santé/nutrition pour une organisation internationale
- Bonne connaissance du système alimentaire au Sénégal, particulièrement les programmes en relation avec l’offre d’aliments de complément pour les nourrissons et les jeunes enfants
- Capacité à diriger efficacement une équipe, communiquer une vision, prendre des décisions rapides et transparentes et gérer les conflits
- Expérience solide pour les analyses SWOT
- Compétences en élaboration de business plan et feuille de route
- Bonne diction orale et capacité rédactionnelle en français
- Si tel est le cas, aptitude à utiliser la digitalisation pour la collecte des données