TECTRA recherche pour le compte d’un de ses clients évoluant dans le secteur Hôtellerie / Restauration, 6 commis de salle.

Vos missions :
• Réalisation des préparations préliminaires
• Organisation du poste de travail
• Mise en place du service, dressage, débarrassage
• Entretien de la cuisine et des locaux annexes
• Vous effectuez également toutes les autres tâches inhérentes à votre fonction, dans le respect strict des consignes fournies par l’établissement.

Compétences recherchées :
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée


Qualités principales :
- Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier
- Discipline et écoute
- Bonne condition physique
- Rapidité et efficacité
- Intérêt pour la restauration et le service en général