Horaires : 8H – 18H
Missions principales :
L’Assistante a pour mission d’assurer la coordination des commandes, la gestion des fournisseurs et des stocks, et la planification des livraisons. Elle doit veiller à la bonne gestion des ventes et au suivi des dépenses.


Responsabilités et activités :
• Prise de commandes et gestion des commandes journalières
• Gestion des fournisseurs et des achats
• Coordination des livraisons
• Gestion des stocks et inventaires
• Suivi administratif et financier


Compétences requises :
Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Être propre et veiller à la propreté du lieu de production, faire respecter les normes d’hygiène en production, contrôler la qualité des repas avant livraison.
Organisation :
• Avoir la conscience professionnelle.
• Assiduité et ponctualité.
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à organiser efficacement le flux de commandes et de livraisons. Savoir gérer la pression. Avoir l’esprit d’équipe et savoir collaborer avec les autres membres du personnel.

Communication : Aptitude à communiquer clairement et respectueusement avec les clients, les fournisseurs et les livreurs. Savoir faire de la satisfaction des clients une priorité.
Négociation : Compétence en négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions d’achat.
Gestion des stocks : Savoir-faire en gestion des stocks et inventaire pour maintenir un approvisionnement constant.
Rigueur : Capacité à suivre les achats et les dépenses, et à tenir un registre précis des transactions.
Proactivité : Savoir anticiper les besoins en approvisionnement et gérer les imprévus liés aux livraisons.


Profil recherché :
• Expérience en restauration.
• Expérience en relation clients.
• Connaissance des outils bureautiques (Excel, Word) et des logiciels de gestion de commandes (un plus).
• Excellentes capacités organisationnelles et surtout de gestion du temps.
• Aisance relationnelle et capacité à gérer les interactions avec les fournisseurs et les clients.