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Vous souhaitez vous formez au métier de serveur et barman ?
Formation 1 mois renouvelable selon votre apprentissage possibilité de vous garder à la fin de la formation
Profil demandé et accepté :
• Impérativement habité pas loin du secteur Liberté 6 être totalement disponible le temp de la formation car vos horaires peuvent être amené à être changer
• Titulaire d’une carte d’identité valide.
• Langue Française lu, parlé, écrit parfaitement
• Personne ponctuel, poli, dynamique, motivée et souriante.
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression
• Bonne présentation et sens du service client
Conditions
• Horaire de travail : 11H – 18h
• Du mardi au dimanche
• Lieux de travail Liberté 6 extention
Vos missions seront les suivantes :
• Accueillir chaleureusement les clients, les installer à leur table et leur présenter le menu.
• Prendre les commandes et servir les boissons
• Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts
• Savoir faire : cocktail , smoothie, milkshake, salade de fruit thiakry
• Un plus si vous savez préparer en cuisine les jus locaux ( bissap, bouye, gingembre )
• Mise en place et entretien : Participer à la mise en place de la salle avant le service et assurer le nettoyage et le rangement après le service
• Réaliser la vaisselle du bar
• Aide polyvalente : Soutenir l’ensemble de l’équipe en cuisine et en salle selon les besoins, en veillant à la fluidité du service et à la satisfaction des clients
• Gestion de la caisse pendant le service et rapport journalier
• Faire les inventaire ainsi que le réapprovisionnement