Missions:
Le Commercial HORECA, Food Service (junior & senior) est en charge de la vente des produits, de la prise de commande à la livraison et au règlement.

Activités
-Assurer le démarchage client ;
- Proposer et développer la vente de l’ensemble des familles produits de l'entreprise ;
- Assurer les prises de commande en relation avec les objectifs commerciaux fixés ;
- Couvrir les différents canaux de distribution : cafés, hôtels, restaurants, boulangeries, pâtisseries, collectivités, bureaux,
- Négocier les délais de livraison & les termes de paiement en accord avec la Direction Commerciale ;
- Garantir la vente au comptant ou à crédit de ses produits ;
- Garantir les encaissements des clients en compte ;
- Créer et conserver à jour le planning des visites ;
- Produire un rapport de visite clientèle en lien avec le planning des visites ;
- Respecter les plans de visites hebdomadaires ;
- Analyser hebdomadairement les statistiques de vente pour optimiser les visites clients en vue d’augmenter le chiffre d’affaires et de dépasser les objectifs fixés ;
- Préparer & Participer aux réunions commerciales de suivi de son activité & de celles de son Département ;
- Développer des plans d’actions commerciales en accord avec la Direction Commerciale et en lien avec les réalités rencontrées sur le terrain lors des visites ;
- Participer au bon suivi des stocks au travers de son implication et sa participation dans le programme des Ambassadeurs des marques de l'entreprise ;
- Assurer la présence des produits chez ses clients ;
- Proposer des produits pour élargir la gamme ;
- Assurer une veille concurrentielle : informations du marché, élaborer et proposer, sur la base des informations recueillies, des stratégies de conquête de nouveaux marchés ;
- Veiller à l’intégrité des produits qui leurs sont confiés ;
- Veiller à la bonne tenue et au bon entretien périodique du matériel mis à sa disposition ;
- Déclarer les pannes et problèmes mécaniques du véhicule mis à sa disposition au service maintenance ;
- Assurer le suivi & le respect des règles d’or.

Ambassadeur de marque
-Assurer les missions de l’ambassadeur de marque

Qualifications et compétences exigées
Formation :
- Bac+2 commercial.

Expérience :
- 2 à 3 ans d’expérience dans une fonction similaire, dans l’alimentaire.

Qualifications supplémentaires/ Compétences exigées :
- Compétences en technique de vente et en technique de négociation ;
- Connaissance des outils informatiques de base ;
- Bonne connaissance géographique de Dakar et des régions ;
- La maitrise d’un logiciel de gestion commerciale est un atout.

Qualités humaines liées au poste :
- Réactif et proactif ;
- Sens de la communication ;
- Indépendance et sens

Responsable hiérarchique: Directeur Commercial Pole Commerce.
Subordonnés: Néant.
Moyens mis à disposition: Véhicule ; Puce téléphonique.

Environnement de travail: Lieu de travail, Dakar et/ou régions.

Cette description de travail n'est pas destinée à être exhaustive. L'employé peut être amené à exécuter
d'autres tâches connexes afin de répondre aux besoins l’entreprise.