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Bonjour, me contactez que si vous faite partie du métier svp et que vous savez faire les cocktails smothie et milkshake sinon je ne pourrais pas traité votre candidature
Salaire : 80 000 CFA/mois
Deux horaires disponibles
• 11h a 18h
• 18h a 1h
Missions et fonction du barman serveur
• Préparer les cocktails sans alcool et des desserts
• Contrôler la qualité des produits
• Distribuer et servir les clients à table inspecter et nettoyer son espace dédié à la préparation des cocktails et des desserts pour garantir des pratiques sûres et saines de maniement des aliments.
• Le barman devra aussi faire le service de la cuisine à la table du client , et devra respecter les normes d’hygiène. Il établit les cocktails et dessert en fonction du style du restaurant et des prix de vente décidés par la direction. Il élabore les fiches techniques, passe les commandes et gère les stocks. Il travaille en bonne entente avec le patron de l’établissement et l’équipe et doit être capable d’adhérer à l’esprit de l’établissement .
Nous sommes un Restauration à thème grillade et cuisine du Monde .
Nous recherchons un barman serveur de formation, qui a acquis quelques années d’expérience dans des établissements à gros volume, le barman serveur est chargé de l’organisation de son espace de travail le tout dans le respect des procédures à la thématique du restaurant.