Air Sénégal SA recrute 01 Adjoint Responsable Commissariat

Missions

Sous la supervision du Responsable Catering, l’Adjoint Responsable
Commissariat aura comme principales missions :
- Suppléer le Responsable du Service Catering dans toutes ses tâches ;
- Assurer l’intérim du Responsable du Service Catering ;
- Gérer et développer les projets de l’entité ;
- Diriger et gérer les volets Catering des ouvertures d’escale ;
- Mettre en place les procédures de travail et coordonner la mise en place d’outils de travail ;
- Participer et assister aux réunions du Département Opérations Sol ;
- Participer aux réunions et revues avec les sous-traitants ;
- Représenter le Catering auprès de l’Inflight ;
- Etablir un rapport mensuel de l’activité Catering ;
- Animer la réunion mensuelle de Catering ;
- Assurer le suivi des actions définies lors de ces réunions ;
- Informer et rendre compte au Responsable Operations Sol du déroulement de ses missions.

Profil
- Être titulaire d’un BAC+3 en Tourisme, Hôtellerie ou Logistique, Industries alimentaires
- Avoir au moins 2 ans d’expérience dans le domaine du catering, de l’hôtellerie, ou de l’industrie alimentaire
- Avoir une bonne capacité managériale et d’organisation
- Avoir des connaissances sur la logistique et la restauration aérienne