Offre d'emploi





COMMIS PATISSIER


Référence 130150
Salaire xxx/ mois
Localisation Dakar / Sénégal
Expiration 30 Juin 2022
Offre visitée 870 fois
Description de l'offre

- Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant
- Décoration et finition des productions
- Gustation, vérifications et rectifications
- Préparation de garnitures et sauces variées
- Réalisation de pâtes et préparation glacées
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
- Utilisation des différentes techniques de conservation
- Utilisation optimale des matériels et équipements
- Approvisionnement du poste de travail


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