Mission :
Coordonner la mise en place des Unités de Conservation-Stockage et/ou de Transformation des produits agricoles.

Profil
• Ingénieur en Industrie Agroalimentaire ou Equivalent ; Ingénieur Technologue en Stockage et Conservation de Produits agricoles
• Expérience d’au moins 5 ans dans une structure chargé de la Gestion des Stocks de produits agricoles

Connaissances requises
• Agroalimentaire et/ou Technologie de Stockage et conservation des produits agricoles
• Biologie et biochimie des produits agricoles et leurs processus de dégradation
• Principaux ennemies des denrées stockés et les méthodes de lutte
• Techniques de Stockage et de Conservation des produits agricoles
• Techniques de Gestion des unités de stockage et de conservation des produits agricoles
• Technologie de transformation des produits agricoles
• Systèmes de management de l’hygiène, de la qualité et de la sécurité
• Bonne maîtrise des NTIC