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Nous sommes à la recherche de cuisiniers expérimentés sachant préparer les plats chinois .
Ils auront pour missions de :
Participer à l’élaboration des menus.
Préparer et réaliser des plats chinois
Assurer la présentation pour le service.
Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks.
Profil :
- Méthodique et organisé.
- Condition physique excellente.
- Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress.
- Créativité dans les réalisations culinaires.
- Allier rapidité et exécution parfaite.