Contrôleur qualité interne
• CDD
• Dakar, Sénégal
• QHSE

Layu
Layu Café

Layu recrute un Contrôleur qualité interne.

Missions du poste
• Contrôler la qualité interne et mettre en place des protocoles visant à garantir la conformité des produits de Layu Café.
• Vérifier la conformité des produits à la réception.
• Vérifier la traçabilité du stock (date d’arrivée, stock disponible etc.).
• Veiller au respect d’hygiène du site.
• Réaliser des tests de non-conformité du produit.
• Valider avec le gérant de Layu Café les ventes effectuées.
• Réaliser le rapport journalier. Superviser la mise en œuvre de la politique qualité de l’entreprise.
• S’assurer de la conformité des produits par rapport au cahier des charges du client.
• Assurer de la sécurité du personnel, satisfaire la clientèle et veiller au respect des processus.
• Rédiger des rapports journaliers sur la traçabilité, la qualité du produit et la satisfaction du client.

Compétences et expériences professionnelles
• Maîtriser l’informatique bureautique (Word, Excel, PowerPoint, etc.)
• Maîtriser les normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
• Maîtriser l’analyse statistique et les techniques de contrôle définies.
• Développer les outils qualité de l’entreprise et mettre en œuvre la politique qualité définie.
• Participer à la conception et veiller au respect des règles de sécurité et de prévention des risques.
• Former et animer la personne.
• Bac + 2 ou 3 en QHSE ou qualité (norme ISO 9001) ou DTS/L3 en qualité ou en QSE.
• 2 ans d’expérience dans le domaine de contrôle qualité en restauration.

Qualités requises
• Excellent manager.
• Avoir des compétences en qualité.
• Être réceptif au développement qualitatif de l’entreprise.
• Avoir des capacités relationnelles fortes.
• Avoir des capacités d’animation et de management.
• Être un bon communicant

Pour postuler, envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse email indiquée.

Date limite : 31 Janvier 2022.