Offre d'emploi





Assistant Gouvernant


Référence 124436
Salaire xxx/ mois
Localisation Dakar (senegal) / Sénégal
Expiration 20 Janvier 2022
Offre visitée 1191 fois
Description de l'offre

Tectra Sénégal recrute pour un de ses clients qui évolue dans le secteur de la restauration un Assistant Gouvernant.

MISSIONS :
Assister la Gouvernante générale dans ses fonctions, assurer son remplacement en son absence, diriger et coordonner le travail du personnel d'étages, tenir à jour l'inventaire du matériel.

RESPONSABILITES :
-Participer à l’élaboration des plannings de travail
-Controler l'état de propreté des chambres et des parties communes
-Signaler les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique.
-Mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés
-Assurer le contrôle du travail réalisé par ses subordonnés.
-Recueillir toutes les informations de gestion se rapportant à ses activités et les faire remonter à la hiérarchie
-Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes et les inventaires de fin de mois sous la supervision de la Gouvernante Générale
-Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières.
-Organiser et coordonner le service de la lingerie (nettoyage, repassage, contrôle de propreté, ...)

Profil recherché pour le poste: Assistant Gouvernant
-Diplôme en Hôtellerie/Restauration ou Responsable d'Hébergement ou Titre professionnel de gouvernant ou diplômes équivalents
-Expérience dans une structure hôtelière ainsi qu’en management d’équipe exigée
-Bonne communication orale et écrite
-Langue Anglais /Bilingue
-Sens des responsabilités, de l’initiative, de l’anticipation et du management.
-Sens du contact client et sens du détail.
-Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier
-Dynamique, rigoureux, grand sens de l’organisation


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