Offre d'emploi





Stock manager (Gestionnaire de stock et de résidence)


Référence 122777
Salaire xxx/ mois
Localisation Dakar (senegal) / Sénégal
Type contrat CDD
Expiration 03 Décembre 2021
Offre visitée 1798 fois
Description de l'offre

Nous recherchons un Gestionnaire de résidence et du stock pour un de nos clients qui intervient dans plusieurs secteurs d’activité économique à l’échelle nationale et internationale. Il propose des services dans le domaine de la restauration collective, la gestion de résidences, les services d’hébergement, de nettoyage et de transport. Il s’engage à fournir à ces partenaires des services sûrs, rentables et respectueux de l’environnement et un environnement de travail paisible et valorisant.

Description du poste :

Il optimise et gère les stocks des produits du quotidien (entrées et sorties) afin de contrôler leur niveau et d’éviter les ruptures. Il est en étroite collaboration avec : le responsable des achats, les transporteurs, et les responsables des différents services qui doivent lui transmettre leur demande. Le gestionnaire des stocks conçoit et coordonne l’ensemble de la chaine d’approvisionnement dans les délais impartis en fonction de ses calculs et des besoins de l’entreprise

En sa qualité de garant des produits, le gestionnaire doit veiller à ce qu’il n’y a ni de surstock, ni de rupture. Ainsi, il doit veiller constamment aux couts et proposer des solutions au responsable des achats. La personne doit en outre coordonner la gestion de la résidence avec la collaboration étroite du superviseur.

Responsabilités et missions :

• Identifier et réaliser selon une fréquence bien précise, la liste des besoins des différents services

• Transmettre au responsable des achats la listes des commandes en fonction des besoins de chaque service et du stock

• Planifier les livraisons en fonction des critères spécifiques propres aux produits et s’organiser en conséquence (produits périssables et non périssables, produits secs et produits liquide

• Effectuer un contrôle qualitatif et quantitatif de chaque livraison et signaler aux livreurs et au responsable des achats toutes types d’anomalies détectées.

• Sauvegarder les factures et les bon de livraison afin d’assurer la traçabilité de tous les produits réceptionnés.

• Contrôler régulièrement son niveau de stock avec la réalisation fréquente des inventaires.

• En fonction de ses calculs, veiller à ce qu’il n’y a pas de gaspillage dans les stocks

• En parallèle de ses missions, il sera amené effectuer une supervision de la salle à manger pendant les repas et à effectuer un comptage du nombre de repas servis.

• Selon une fréquence déterminée, il doit effectuer un rapport avec un calcul de ratio entre le nombre de service et les stocks

Description du profil recherché

• Avoir une connaissance des indicateurs logistiques relatifs à la gestion des stocks (stock minimum de sécurité, le stock moyen mensuel, le taux de rotation moyen des produits stockés)

• Avoir une connaissance sur les produits utilisés et sur leur condition de stockage, et d’utilisation

• Avoir une connaissance sur les conditions logistiques propres à chaque type de produits.

• Être en mesure de détecter les failles et les écarts sur le stock

• Avoir la capacité de travailler efficacement en équipe et avoir le sens de l’initiative

• Maîtrise de l’anglais et du français

• Niveau Études : Master et au minimum 3 à 5 ans d’expérience sur un poste similaire avec une justification

• Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit

• Compétences informatiques (traitement de texte et tableur)


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