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Mission :
L’économe assure l’approvisionnement et vérifie l’état des stocks de la résidence hôtelière.
Activités principales du poste :
Inventorier les marchandises et produits dont il assure la gestion ;
Autoriser et commander ces produits avant la rupture du stock ;
Solliciter des devis auprès des fournisseurs ;
Entretenir des relations avec ses collègues afin d’appréhender leurs besoins et leurs priorités ;
Veiller au bon respect du budget alloué pour l’approvisionnement ;
Assurer la livraison dans les délais requis ;
Contrôler la quantité et la qualité des produits, des denrées et autres marchandises.
Compétences requises :
Les compétences requises pour le poste d’Econome sont les suivantes :
Titulaire d’une Licence en Gestion ou Comptabilité ;
Trois (03) années d’expérience professionnelle dans un poste similaire ;
Bonne connaissance du secteur de l’hôtellerie et de la restauration ;
Exceptionnelles capacités de communication ;
Discipliné, ordonné, discret et ayant un bon sens relationnel ;
Connaissances opérationnelles de l’outil informatique.
La date limite de dépôt des dossiers est fixée au 30 Novembre 2022.