Pour l’ouverture prochaine de notre snack à la Cité Fadia, nous recherchons activement un(e) Cuisinier(e) Snack.

Activités

Préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes.
Cuire, réchauffer des aliments.
Mettre en place les plats froid, chaud et les placer en vitrine.
Veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l’avance ;
Conditionner les produits, les préparations, les étiqueter et les ranger en réserve ;
S’occuper de l’entretien du matériel et des équipements de la cuisine ;
Faire la plonge.
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Suivre les recettes et les instructions de dressage
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire, DLC ainsi que la conservation des produits

Profil habitant à proximité de la Cité Fadia et environs souhaité

Qualités et aptitudes

Respect des consignes afin que l’activité globale puisse se dérouler au mieux.
Grande rapidité d’exécution en cas de rush de clients.
Avenant(e), accueillant(e), attentionné(e), serviable,
Autonome, réactif (ive), organisé(e), dynamique, consciencieux(se), rigoureux(se)
Sens du travail en équipe
Grande adaptabilité pour s’occuper d’autres activités différentes d’un jour à l’autre
Ponctuel(le) et assidu(e)
Bonne résistance physique pour travailler debout

Salaire selon profil + Possibilité d’évolution + Primes sur résultats + panier repas

Candidature

Veuillez nous adresser votre candidature (CV + lettre de motivation)